L’abricot est un fruit riche en nutriments essentiels, reconnu pour ses nombreuses vertus pour la santé. Il est particulièrement apprécié pour sa teneur élevée en vitamines A et C, qui favorisent une bonne vision, renforcent le système immunitaire et améliorent la santé de la peau.
Grâce à sa richesse en antioxydants tels que le bêta-carotène, l’abricot aide à lutter contre le vieillissement cellulaire et à prévenir certaines maladies cardiovasculaires. Sa teneur en fibres facilite également le transit intestinal, contribuant ainsi à une meilleure digestion.
L’abricot est également une excellente source de minéraux, notamment le potassium, qui participe à la régulation de la tension artérielle et au bon fonctionnement du cœur. Faible en calories, il constitue un encas sain, idéal dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
