Boire du jus de citron le matin, surtout à jeun mélangé avec de l’eau tiède, est une habitude populaire pour ses bienfaits supposés. Voici un aperçu de ce que cela peut apporter :
✅ Bienfaits potentiels :
1. Hydratation : Mélangé à de l’eau, il contribue à bien démarrer la journée hydraté.
2. Vitamine C : Renforce le système immunitaire et aide à la production de collagène.
3. Digestion : Stimule la production de bile, facilitant la digestion.
4. Effet alcalinisant : Bien que le citron soit acide, il aurait un effet alcalinisant dans l’organisme après métabolisation.
5. Détox doux : Il est parfois utilisé dans les routines de « détox », bien que cela repose plus sur la tradition que sur des preuves scientifiques solides.
6. Peau plus nette : Grâce à la vitamine C et ses propriétés antioxydantes.
⚠️ Précautions :
Émail des dents : L’acidité peut user l’émail dentaire. Il est conseillé de boire à la paille et/ou de rincer la bouche ensuite.
Estomac sensible : Peut provoquer des brûlures ou des maux d’estomac chez certaines personnes.
Effet exagéré ? Les effets « detox » sont souvent surestimés. Le foie et les reins font déjà très bien ce travail sans aide extérieure.
Comment le préparer :
Le jus d’un demi-citron dans un grand verre d’eau tiède (pas chaude).
Optionnel : ajouter une pincée de curcuma, de gingembre ou un peu de miel pour varier les effets.
